Cuba Ganti Sayur Lettuce dengan Ulam Raja pula

Salam semua! 🙋🏻‍♀️✨

Cuba hangpa bayangkan situasi yang macam ni: Suatu pagi yang nyaman di hujung minggu, perut pun berbunyi minta diisi. Kemudian, hangpa teringat dalam peti ais ada lebihan satey ayam yang hangpa simpan dari dinner semalam. Hangpa pun pergi ke dapur untuk menyelongkar peti ais, kemudian nampak ada roti wrap, tomato, mayonis dan juga honey mustard sauce. Otak pun secara otomatis memberikan idea untuk membikin wrap berintikan satey ayam campur hirisan tomato. Lebih cun kalau ada daun salad (lettuce)... akan tetapi, sudah agak lama hang tak beli daun salad. Maka, otak pun memberikan idea lagi, apa kata kalau hang pi petik pucuk ulam raja yang sedang merimbun di luar sana? 🤓✨

Maka, lahirlah Satey Ayam Ulam Raja Wrap yang very the marvelous, nutritious and yummy ini! 😂👍🏻

Serius cheq cakap, baru sedar yang ulam raja sangat sesuai dijadikan pengganti kepada sayur lettuce. Nanti ni cheq nak cuba makan dengan burger pula. Sebelum ni cheq cuma tau makan ulam raja cicah sambal ja, makan dengan nasi putih dan ikan keli goreng. Baguih betoi la ulam raja ni, dah la mudah ja nak tanam dia, hidup subur pula tu dalam iklim khatulistiwa kita yang panas dan lembap ini. Kalau nak harap tanam lettuce sendiri, haihhh payah betoi laa dia nak hidup kat negeri Perlih ni. Sini iklim sub tropika dah, bila mai musim panas dan kering, dia punya bahang panaih tuu memang 'lit-lit' punya. Toksah mimpilah nak tanam lettuce kat sini, melainkan hangpa ada greenhouse. Better tanam ulam raja sajalah, jauh lebih bermanfaat dan cost-effective 😬

Selain mudah ditanam dan hidup subur dalam iklim sub tropika dan khatulistiwa, ulam raja ni juga dikenali dengan pelbagai khasiatnya yang cukup hebat. Ulam raja yang merupakan spesies Cosmos ini sangatlah kaya dengan vitamin C selain mempunyai sifat diuretik, anti mikrobial, mampu meningkatkan fungsi anti kencing manis dan anti tekanan darah tinggi, juga membantu pembentukan tulang, mengurangkan risiko strok, mencegah masalah nyanyuk dan kecelaruan kognitif... dan etc etc manfaat kesihatan yang lain 💪🏻😎

Kesimpulannya, marilah kita lebih menghargai ulam dan sayur-sayuran tempatan 😆

Jumpa lagi di lain entri! 

🙋